-സസ്യാഹാരികള്‍ കൊയിക്ക് പകരം കോളി പൂവ് ഉപയോഗിക്കുക..
ആദ്യം കോയിയെ ഓടിച്ചിട്ട്‌ പിടിക്കുക,... കോയി കൊക്കക്കോ,അയ്യോ, കൊല്ലല്ലേ പ്ലീസ് എന്നൊക്കെ പറയും, ശ്രദ്ധിക്കാനേ പോണ്ട..അയിനെ വൃത്തിയാക്കി വെള്ളം വാരാന്‍ കെട്ടിത്തൂക്കിയിടുക..ഒരു ഗ്ലാസ് അരിക്ക് ഒന്നര കപ്പു വെള്ളം വേണം..അരി ...പാനില്‍ ഡാ ല്ടയും ,... നെയ്യും ഒഴിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക, ഇതില്‍ ചെറുനാരങ്ങ നീരും ചേര്‍ക്കണം....വെള്ളം ഉപ്പു , ഗ്രാബൂ ,പട്ട എനിവ ഇട്ടു തിളപിച്ചു വെക്കുക. ഈ വെള്ളം വറുത്ത അരിയില്‍ ചേര്‍ക്കുക.. ഇളകി കൊടുക്കണം..(അടിയില്‍ പിടിച്ചാല്‍ എന്നെ കുറ്റം പറയരുത് )..വെള്ളം വറ്റാരായാല്‍ ഗ്യാസ് ഓഫ്‌ ആക്കി അടച്ചു വെക്കണം..ബാക്കി വെന്തു കൊള്ളും.. കോയിയെ മുറിച്ചു അതില്‍ തൈര്, നാരങ്ങ, ബിരിയാണി മസാല. ഉപ്പു, മഞ്ഞള്‍ പൊടി, മല്ലിപൊടി, ഗരം മസാല പൊടി, മല്ലി, പൊതീന ഇവയും ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കണം..വെന്ത ശേഷം മസാലയും, ചോറും ലെയര്‍ ആയി ഒന്നൂടെ ആവി കൊള്ളിക്കുക.. പനിനീരും, ഫുഡ്‌ കളറും വേണം എങ്കില്‍ ചേര്‍ക്കാം.. NB:അവസാനം കുറച്ചു പിരിയന്‍ ആണി ചേര്‍ത്ത് അലങ്കരിക്കുക...കോയി പിരിയാണി റെഡി.. കഴിക്കുംബം നല്ല മുഴുത്ത 2 കഷണം എനിക്ക് ഡഡികെററ് ചെയ്യണേ,ഇല്ലേല്‍ നിങ്ങളുടെയൊക്കെ വയറിന്റെ കാര്യം കട്ടപ്പൊക....
ഇനി ലേശം ഉത്തരാധുനിക Facebook ബിരിയാണി ആകാം.............
ആദ്യം ഫെയ്ക്കുകളെ ഓടിച്ചിട്ട്‌ പിടിക്കുക...ഫയ്കുകള്‍ പിടിക്കാന്‍ ഓടുമ്പോള്‍ പ്രതികരിക്കില്ല.. കമന്റുകള്‍ നന്നായി വറുത്തു മെസ്സേജുകള്‍ ഒഴിച്ച് പാനില്‍ ഇട്ടു വയറ്റുക. ഇതില്‍ ഫ്രണ്ട്സ് റിക്വസ്റ്റുകള്‍ പിഴിഞ്ഞ് ചേര്‍ക്കണം. ഒരു ഗ്ലാസ് ഫെയ്ക്കിനു ഒന്നര ഗ്ലാസ് കമന്റുകള്‍ അതാണ്‌ കണക്കു. ഇച്ചിരി തെറ്റിയാല്‍ കുഴയും. കമന്റുകള്‍ കത്തി തുടങ്ങുമ്പോള്‍ സൈന്‍ ഔട്ട് ചെയ്തു കുത്തിയിരിക്കുക.... ഫെയ്ക്കുകളെ മുറിച്ചു അതില്‍ വാള്‍ ഫോട്ടോസ്, യുടുബില്‍ നിന്നും എടുത്ത പാട്ടുകള്‍,വീഡിയോസ്, ഒക്കെ ചേര്‍ത്തു വേവിക്കുക .. വെന്ത ശേഷം എല്ലാം കൂടി ഒന്ന് കൂടെ ആവി കൊള്ളിക്കുക.. NB: അല്‍പ്പം ലൈക്കുകള്‍ കൊടുക്കുന്നത് ഈ ബിരിയാണിയെ കൂടിതല്‍ സ്വാടിഷ്ട്ടമാക്കും.അതിനാല്‍ സ്ഥാനത്തും, അസ്ഥാനത്തും ലൈക്കുകള്‍ കൊടുക്കുക... അമ്മായി അമ്മയുടെ കൊള്ളി വാക്ക് പോലുള്ള കമന്റുകള്‍ ചേര്‍ത്തു അലങ്കരിക്കാം. ഉത്തരാധുനികന്‍ റെഡി..
കഴിക്കുംബം മുഴുത്ത കമന്റുകള്‍ എനിക്കായി ഡഡികെററ് ചെയ്യുക...
